nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Blåbærdessert

100 g light flødeost
1 lille bæger pære og banan yoghurt á 150 g netto
1½ spsk flormelis
4 stk Ladyfingers (Savoiardi)
125 g frosne blåbær

Frosne blåbær kommes i kogende vand, koges i 1-2 minutter, skylles i koldt vand og afdryppes i en sigte.

Flødeosten røres med yoghurt til blandingen er jævn. Sigtet flormelis, Ladyfingers brækket i mindre stykker og blåbær røres i, hvorefter desserten trækker i 1-1½ time.

fru xdessert
Klik for større billede
Energi pr. person: 828 kJ Grøn smiley
Grøn smiley
Protein 11 g 22%
Kulhydrat 30 g 62%
Fedt 3 g 16%
Alkohol 0 g 0%

Kogning af bærrene beskytter mod smitte fra Norovirus, som kan give Roskildesyge. Læs mere om Norovirus på Fødevarestyrelsens hjemmeside.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/dessert/des190.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.