nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Medisterpølse med timianæbler

400 g kartofler
2 tsk olivenolie

250 g medisterpølse
1/2 spsk flydende margarine

1 løg
2-3 æbler
1 tsk timian

Kartofler med skræl vaskes grundigt og skæres i både som vendes i olivenolie i en skål. Kartoflerne fordeles så i et smurt ovnfast fad med skrællen nedad og drysses med salt, hvorefter fadet stilles i ovnen ved 200° i 45 minutter.

Medisterpølsen brunes i margarine, tages af panden og lægges til side.

Løg i halve skiver og æbler i tynde både svitses et par minutter, hvorefter de kommes i et smurt ovnfast fad og drysses med timian, salt og peber.

Medisterpølsen lægges ovenpå blandingen og prikkes godt med en gaffel. Fadet stilles i ovnen ved 200° i 35 minutter.

med xdiverse ovnstegte kartoffelsnitter medister
Klik for større billede
Energi pr. person: 2.733 kJ Rød smiley
Rød smiley
Protein 21 g 13%
Kulhydrat 70 g 44%
Fedt 31 g 43%
Alkohol 0 g 0%
Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/diverse/div103.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.