nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Peperoni suppe

1 løg
200 g hvidkål
½ spsk flydende margarine
200 g kartofler
½ rød peberfrugt
¼ grøn peberfrugt
½ dåse hele tomater
5 dl hønsebouillon
½ spsk citronsaft

2 stk brød

Løg i halve skiver og snittet hvidkål svitses er par minutter i margarine inden kartofler i tynde skiver, peberfrugter i strimler, bouillon, dåsetomater med væde, salt og peber tilsættes. Suppen koges i 35 minutter, hvorefter suppen smages til med citronsaft og eventuelt yderligere salt og peber.

Serveres med brød.

sup xdiverse
Klik for større billede
Energi pr. person: 1.668 kJ Grøn smiley
Grøn smiley
Protein 12 g 13%
Kulhydrat 71 g 72%
Fedt 7 g 15%
Alkohol 0 g 0%

Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.

Med brød som tilbehør, er denne suppe tilstrækkelig fyldig til at udgøre et helt måltid.

Her kan du hurtigt finde andre opskrifter, hvor du kan anvende ½ dåse hele tomater.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/diverse/div116.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.