nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Avocado med tomat og salattern

1 avocado

1 tomat
1 skive løg
25 g salattern

2 stk brød

Avocadoen deles, stenen fjernes og kødet tages ud med en ske. Skæres i skiver og lægges på tallerkener.

Tomaten skoldes, flås og hakkes. Blandes med fint hakket løg og salattern i halve og anrettes på tallerkenerne ved siden af avocado skiverne.

Serveres med brød.

div xforret
Klik for større billede
Energi pr. person: 1.613 kJ Rød smiley
Rød smiley
Protein 11 g 11%
Kulhydrat 45 g 48%
Fedt 17 g 41%
Alkohol 0 g 0%

Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.

Avocadoens fedtindhold er medvirkende til, at fedtenergi procenten bliver forholdsvis høj. Til gengæld har avocado et højt indhold af mono-umættede fedtsyrer, vitaminer og mineraler.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/forret/for109.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.