nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Squash med oliven og salattern

1 squash
1 tsk olivenolie

8 sorte oliven
50 g salattern
1 fed hvidløg

2 stk brød

Squash skæres i 1 cm tykke skiver, drysses med salt og trækker 15-20 minutter, hvorefter skiverne aftørres, skæres i kvarte og svitses i olivenolie 6-7 minutter ved god varme.

Squashene blandes med oliven i skiver og salattern i halve og krydres med presset hvidløg, salt og peber.

Serveres varmt med brød.

div xforret
Klik for større billede
Energi pr. person: 1.180 kJ Grøn smiley
Grøn smiley
Protein 13 g 19%
Kulhydrat 38 g 54%
Fedt 8 g 27%
Alkohol 0 g 0%

Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/forret/for127.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.