nemme og gennemprøvede opskrifter på mad til to personer

 

Søgning med FreeFind

Røræg med peberfrugt og tomat

½ løg
½ grøn peberfrugt
½ spsk flydende margarine
1 tomat
½ fed hvidløg

3 bg past. helæg
¼ tsk salt

2 stk brød
2 skiver spegeskinke

Løg i halve skiver og og peberfrugt i små terninger svitses 5 minutter i margarine. Tomat skoldes, flås, udskæres i mindre stykker og tilsættes sammen med hakket hvidløg.

Æggene piskes med salt og hældes på panden og steges til æggemassen er stivnet

Serveres med brød og spegeskinke i strimler.

div xforret
Klik for større billede
Energi pr. person: 1.558 kJ Gul smiley
Gul smiley
Protein 20 g 22%
Kulhydrat 40 g 43%
Fedt 14 g 35%
Alkohol 0 g 0%

Energiberegningen inkluderer 60 g brød pr. person.

Opskriften er udskrevet fra:
www.madtilto.dk/opskrift/forret/for133.htm

Valid XHTML 1.0 og CSS level 2.1 - For spørgsmål eller kommentarer kontakt Webmaster, Mad til to.